ArtGastro- Kochrezepte

Waffel Cornet

Waffel-Cornet

Zutaten 6 Personen

2 dl Vollmilch

20 ml Vollrahm

40 gr Butter “weich”

200 gr Weissmehl

30 Stk Kümmel

Salz

Zubereitung

Waffel-Cornet

-Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.

-Mit einem Schwingbesen, ca 5 Min. gut durchrühren.

-Mit einem Waffeleisen heiss, ca 10-15 Sek. backen.

-Mit einem konischen Gegenstand sofort rollen.

-Cornet kalt werden lassen und in einer Büchse zugedeckt, bis zum Gebrauch aufbewahren.

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