Kochstudio – ArtGastro- Kochkurse Bremgarten Aargau

Pfannkuchen Jamaica

8 Personen
2 Eier
2.5 dl Milch
30 gr Butter (geschmolzen)
1 Prise Salz
100 gr Weissmehl
30 gr Zucker
1L Kokosnuss Glacé
Sauce
2 dl Zitronensaft
4 dl Orangensaft
1 Orangenzeste
200 gr Zucker
20 gr Kokosnuss «geraspelt»