- Rindsfilet Woronoff
- Rindsfilet an frischen Kräutern
- Saibling an Sellerie Sauce
- Dorade im Salzmantel
- Seewolf gedämpft in Papillote
- Seezungenfilets an Safransauce
- Poulet an Cashewnüsse
- Filet an Süsssauersauce
- Reisgericht an Riesenkrevetten
- Indonesische Nudeln Bami- Goreng
- Rindshuft mit Glasnudeln an Packchoikohl und Shitake Pilze
- Thailändische Reisnudeln Phat Thai
- Gerollte gefüllte Pouletbrust auf Streusel an Schinkencreme und rotem Peperonipüree